Жюльен

Состав: основа для пиццы предвыпеченная (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода, соль (соль пищевая, агент антислеживающий Е536), сахар белый, дрожжи прессованные, масло подсолнечное дезодорированное); начинка "жюльен" (продукт из мяса курицы копчено-вареный охл (филе грудки цыпленка-бройлера, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), стабилизаторы (дикрахмалфосфат оксипропилированный , каррагинан, пирофосфат натрия), регуляторы кислотности (трифосфат натрия), декстроза, загустители (конжак, ксантановая камедь), антиокислитель (изоаскорбат натрия), специи (имбирь, черный перец, чеснок), ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), лук репчатый, шампиньоны свежие, опята маринованные (опята (намеко), вода питьевая, сахар, зелень укропа, лук репчатый сушеный, соль пищевая, кислота уксусная- регулятор кислотности, чеснок, кислота аскорбиновая- антиокислитель, перец душистый горошек), сливки нормализованные пастеризованные жир. 22%, масло сливочное (сливки паст), продукт сычужный с з.м.ж деревенский (молоко пастеризованное обезжиренное, заменитель молочного жира (рафин.дезодорир. растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в т.ч. соевое; эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин; антиокислители: аскорбилпальмитат, альфатокоферол; краситель бета-каротин), соль пищевая (соль пищевая, агент антислеживающий Е536),бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения «халяль» (вода, хлорид натрия, химозин, пепсин), комплексная пщевая добавка краситель аннато (вода, норбиксин, гидроксид калия), уплотнитель хлорид кальция, перец черный молотый, бульон грибной (соль, сахар, мальтодекстрин, крахмал кукурузный, усилитель вкуса и аромата: Е621, Е627, Е631, ароматизаторы, экстракт шампиньонов, краситель сахарный колер III, регулятор кислотности лимонная кислота, лук, грибы: лисички, шампиньоны; сыр Моцарелла для пиццы (молоко нормализованное, пастеризованное, соль, уплотнитель- хлорид кальция,закваска на основе молочнокислых термофильных и мезофильных культур, ферментный препарат животного происхождения), продукт белково-жировой по технологии сыра моцарелла с м.д.ж.50% (молоко обезжиренное, вода, зам-ль молочного жира (раф. дезодор. растительные масла в натур. и модифицированном виде, в т.ч. соевое; эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин; антиокислители: аскорбилпальмитат, альфа-токоферол;, краситель бета-каротин), эмульгаторы(Е331,Е452,Е340), загустители (Е1404, Е1412), соль, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель (Е509), регуляторы кислотности (Е330,Е339(iii)), краситель (Е171), консервант (Е202); сыр Моцарелла для пиццы (молоко нормализованное, пастеризованное, соль, уплотнитель- хлорид кальция,закваска на основе молочнокислых термофильных и мезофильных культур, ферментный препарат животного происхождения), продукт белково-жировой по технологии сыра моцарелла с м.д.ж.50% (молоко обезжиренное, вода, зам-ль молочного жира (раф. дезодор. растительные масла в натур. и модифицированном виде, в т.ч. соевое; эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин; антиокислители: аскорбилпальмитат, альфа-токоферол;, краситель бета-каротин), эмульгаторы(Е331,Е452,Е340), загустители (Е1404, Е1412), соль, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель (Е509), регуляторы кислотности (Е330,Е339(iii)), краситель (Е171), консервант (Е202); соус на основе растительных масел чесночный ранч (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, продукт сметанный термизированный (сливки нормализованные (содержит лактозу), стабилизатор пиктины, закваска), сахар, загустители (Е1422, Е415), соль, продукты яичные, регуляторы кислотности (Е260, Е270), чеснок, консервант Е202, петрушка сушёная, перец чёрный, ароматизатор натуральный, антиокилитель Е385.